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关于古树红茶的冲泡!

时间:2020-10-17 21:10:01人气:作者:好山铺

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  古树红茶,主要优势集中在香气高杨、滋味醇厚方面,所以在冲泡的时候需要更准确的掌握好相关的技巧,这样才可以冲泡出属于古树红茶的优势。下面来看看,关于古树红茶的冲泡方面技巧。

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1、冲泡古树红茶选择什么茶具好?

一把建议选择用白色的瓷器盖碗去冲泡,就审美角度来看的话,白色瓷器盖碗冲泡古树红茶可以欣赏到茶汤的饱满度,浓鲜程度;并且选择用盖碗冲泡的话,可以更加容易体现出一款红茶的优劣质。

2、冲泡古树红茶的水温

冲泡古树红茶,一般水温建议是在85度左右即可;可以事先将泡茶用水烧开后,放置5到10分钟,水温将至85℃左右,而不是者水不不要加或冷水开就拿来用泡古树红茶。

3、冲泡古树红茶的投茶量

投茶量的多少也是直接影响古树红茶的口感、滋味方面的因素的,其实我个人的建议是4-5克,不要多,也不要少,这样才可以冲泡出浓淡适宜的美味茶汤。

4、古树红茶温杯、投茶

将烧开的沸水注入盖碗、品茗杯中润洗一遍茶具后倒出。其目的,一是,洁具;二是,有助于提高茶具的温度为泡茶做准备,比如这个时候把茶投入壶中,茶香会更好的散发出。

5、好品质的古树红茶,口感、滋味

古树红茶的本事清香感就非常的重,其次是汤感的饱满,还有浓度,层次感都非常的强烈,醇厚馥郁,生津迅速,回味无穷。

6、古树红茶的耐泡度

一般来讲,古树红茶对比其他普通红茶来说,耐泡度是比较高的,可以耐8-10次冲泡,多次冲泡后,茶汤色泽依然不减,是一款非常耐泡的红茶。

以上就是关于古树红茶的冲泡方面的技巧了,大家看完以后,都了解清楚了吗?

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